09 février 2009

Un fondant au chocolat qui se la joue perso

Bonsoir,
passant de longues soirées en solitaire ces derniers temps, j'avais envie de me faire un petit plaisir mais le problème des gâteaux, c'est qu'on en mange pendant une semaine.

J'ai donc réussi à dénicher une recette de gâteau-minute pour une personne, hyper simple à réaliser.
fondant_chocolat_perso
Les ingrédients :

- 4 carrés de chocolat de pâtisserie
- 2 cuillères à café de beurre
- 1 œuf
- 8 cuillères à café de farine
- 8 cuillères à café de sucre
- 1 pincée de sel

La recette :

1) Préchauffer le four a 240°c/ Th. 8
2) Faire fondre le chocolat et le beurre. Mélanger.
3) Ajouter l'oeuf. Mélanger.
4) Ajouter la farine, le sucre et le sel. Mélanger.
5) Mettre ans un moule individuel, ou un grand ramequin (perso j'ai pris un mini moule à cake, vous pouvez sinon choisir des moules à muffins mais il en faudra plusieurs)
6) Enfournez pendant 5 à 8 minutes suivant si vous voulez très fondant ou pas.

fondant_chocolat_perso2

Un seul mot d'ordre : dégustez et ne vous laissez pas aller, même quand vous êtes seul(e)!!

A la prochaine.

Posté par pojupoju à 22:21 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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